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Ingrédients. 600 g de poitrine de poulet ou de dindon. 80 ml (1/3 tasse) d’huile d’olive. 15 ml (1 c. à soupe) d’origan séché. 10 ml (2 c. à thé) de paprika doux. 2,5 ml (1/2 c. à thé) de sel. 1 gousse d’ail, hachée finement ou râpée.. La sauce parfaite pour les brochettes de poulet peut être préparée avec une variété d’ingrédients et de saveurs. Selon le type de brochette que vous servez, vous pouvez choisir une sauce qui complète les autres saveurs .


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La Cuisine du Jardin. Étape 1. Mélanger le tout, et mariner 24 heures au réfrigérateur. >> Découvrez les meilleurs livres de cuisine sur Amazon. Note (s) de l’auteur : Cette marinade rend le poulet juteux et plein de parfums, pour des brochettes ou des poitrines. Spécialement délicieux sur le BBQ. Catégories. Conserves et marinades. Mots-clés. Conserves et marinades.