Pour la recette de porc effiloché BBQ à l’érable, on commence par préparer la marinade sèche à l’érable qui ira recouvrir le rôti et lui donner beaucoup de goût. Dans cette recette, la marinade sèche confère toutes les saveurs, alors que les liquides servent à maintenir l’humidité et briser les fibres de la viande (avec le.. La recette la plus facile au monde de porc effiloché à la mijoteuse! Ajouter tous les ingrédients dans la mijoteuse. Faites cuire pendant environ 6 heures à HIGH ou pour 8 heures à LOW. Effilocher la viande avec une fourchette. Servir en sandwich, dans des hamburgers ou autre.
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Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Laver, éplucher et couper en dés les plus réguliers possible (1 cm [3/8 po]) les légumes et l’ananas. Hacher l’ail et les 2 piments forts. Réserver dans un cul-de-poule. Dans une poêle à fond épais, à feu vif, saisir les cubes de porc dans l’huile jusqu’à légère coloration, puis.. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients, excepté l’épaule de porc. Déposer le porc dans la mijoteuse et recouvrir de la sauce. Couvrir et cuire pendant 8 heures à faible intensité. Sortir le porc de la mijoteuse, puis à l’aide de deux fourchettes, l’effilocher. Faites des “pulled pork” traditionnels en garnissant des pains kaisers de.
