Getränke & Sauce. Was passt am besten zu Falafel? Wer nach einer passenden Beilage für Falafel sucht, kann unter anderem auf einen klassischen Krautsalat, einen Tomatensalat mit Feta, Hummus, Süßkartoffelpommes, Ofenkartoffeln, Tomaten-Couscous sowie Reis setzen. Wein kann ebenfalls sehr gut mit Falafel kombiniert werden, wobei sich ein.. Falafel Rezept – was isst man zu Falafel? Wir essen diese gerne eingerollt im Pita Brot (arabisches Fladenbrot) mit Hummus, Tomate, Gurke,. Um die Falafel zu formen kann ein Falafel Maker, Eisportionierer, zwei Löffeln oder sogar die Hände als Hilfe genommen werden. Ich habe für dieses Rezept einen Falafel-Maker genommen.
Falafel Food Pitta Bread Free photo on Pixabay
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Dritter Schritt: Falafeln formen. Die Mischung mit einem Eisportionierer abmessen und zu einer Kugel formen (auf Wunsch kann man sie auch zu Scheiben/Patties formen). Diesen Schritt mit der gesamten Falafel-Mischung wiederholen. Besprühe den Eisportionierer mit etwas Öl, damit die Mischung nicht daran kleben bleibt.. Falafel selber machen – das klassische Rezept. 1. Bei der Verwendung von getrocknete Kichererbsen diese über Nacht in reichlich kaltem Wasser einweichen. Eingeweichte Kichererbsen oder 2 Dosen Kichererbsen für das Falafel-Rezept abgießen, abspülen und abtropfen lassen. 2. Petersilie waschen, trocken schütteln und hacken.
