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A) Sì, 1 kg di muscoli pesa come 1 kg di grasso, logicamente, ma quello che cambia è il volume che occupa questo peso e l’impatto sulla nostra salute. La densità di un chilo di muscolo (1,06 grammi / ml) è maggiore dello stesso peso di grasso (0,9 grammi / ml). Tuttavia, il volume che il primo occupa nel corpo è molto inferiore al secondo.. Esaminando la letteratura scientifica, la percentuale di grasso corporeo considerata accettabile (range di normalità) è compresa tra il 10% ed il 18% per gli uomini e tra il 18% ed il 26-28% per le donne. La differente percentuale di grasso corporeo tra uomo e donna è determinata dalla maggior quantità di grasso “essenziale” della donna (12.


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Un chilogrammo di grasso corporeo equivale a circa 7.700 calorie. Questo calcolo si basa sulla densità energetica del grasso (9 calorie per grammo) e sul fatto che 1 kg contiene 1.000 grammi. Questa stima è importante per chi cerca di perdere peso, poiché fornisce un obiettivo calorico approssimativo da eliminare per ridurre il grasso corporeo.. Quindi un chilo di grasso ha di fatto più volume (apparirà cioè più ingombrante) di un chilo di tessuto muscolare. Per questa ragione, una donna di 63 chili, il cui corpo è composto per un 25% da tessuto adiposo, apparirà molto più magra di una donna che pesa allo stesso modo ma il cui corpo è costituito invece da un 45% di tessuto adiposo.